transcode einstellungen in encore

[pixelmaus]

hallo
arbeite mit encore cs3
menu mit photoshop erstellt
mov mit after effects herausgerechnet mit "animation" als codec und vollbild
das projekt ist etwa 1 gb gross, hab also platz ohne ende

meine frage:
1. soll man lieber deinterlacen oder nicht ?
2. welche transcode-einstellungen in encore um die beste quali zu erzielen ?
danke