Hab ne Lösung
Die Welt könnte so einfach sein, wenn man nicht so kompliziert denken würde (bin mit Windows angelernt worden).
Also:
Wenn ihr mit eurer Digicam wie ich knapp 8000 Fotos habt, die ihr auf dem Mac zwar in der Fotomediathek haben wollt, aber nicht in der iCloud und somit auch nicht auf dem iPhone oder iPad synchronisieren wollt, dann dürft ihr die Bilder beim importieren nicht in die Fotobibliothek kopieren.
Wenn unter Fotos, Einstellungen, Allgemein das Häkchen bei "Objekte in die Fotomediathek kopieren" aktiviert ist, werden diese in iCloud hochgeladen.
Wenn jetzt schon alles in der iCloud drin ist, öffnet Fotos, wählt die Bilder die ihr aus der iCloud entfernen wollt und klickt auf löschen. Macht aber vorher ein Export der gewünschten Bilder in einen Ordner, wenn dieser nicht schon existiert. Am besten unter Bilder im Finder. Der Ordner darf dann nicht gelöscht werden!
Danach das Häckchen nicht aktivieren und unter Ablage, Importieren den Ordner auswählen und dann einen Moment warten, bis alle Fotos geladen wurden. Dann einfach auf alle neuen Objekte importieren klicken.
Alle mit der Digicam geknipsten Bilder sind dann auf dem Mac sichtbar, nicht aber auf dem iPhone oder iPad.
Wenn ich mit dem iPhone Bilder mache, lade ich diese direkt in die iCloud. Nach einer Tour oder Urlaub kann ich dann bequem daheim die Bilder am Mac betrachten und auch berbeiten und es wird auf iCloud synchroniesiert.
Auf allen Apple-Geräten sollte die iCloud aktiviert sein, damit neue Fotos auf allen Geräten verfügbar sind. Große Sammlungen von der Digicam lassen sich dann lokal am Mac betrachten und bearbeiten.
Den Fotostream habe ich auf all meinen Geräten deaktiviert, weil dieser nur einmalig hochläd und dann nicht mehr synchronisiert, wenn etwas geändert oder gelöscht wird.
