Wenn überhaupt dann ist das ein Feature, das im Druckertreiber geregelt wird - der Drucker muss ja dann selber jede 2. Seite auf die Rückseite der vorherigen drucken.
Somit sollte es keine Rolle spielen, welche Software Du verwendest.
Nebenbei gibt es einige Treiber, bei denen es optionale Geräte des Druckers (weitere Kassetten, Duplexer) erst noch aktivieren muss.
UND es gibt Hersteller, bei denen die Mac-Treiber leider nicht alle Funktionen unterstützen die der Drucker kann bzw. die unter Win unterstützt werden.
Viel Spaß beim Suchen!