Eine gute Aufnahme von Vinyl fängt bereits bei der Auswahl der Nadel, bzw. Tonträgersystem an. Ich habe mir dafür die "Ortofon Arkiv" geholt, ist speziell für das Digitalisieren von Vinyl gemacht.
Weiterhin empfiehlt sich eine gute Soundkarte. Der Line-Eingang der Macs und der dortige Wandler sind zwar schon ganz ok, mehr holt man aber raus z.B. mit einer externen USB-Soundkarte. Ich benutze die Audio 4 DJ von Traktor.
Für meinen Aufnahme-Workflow benutze ich das Programm "
Amadeus Pro", weil ich es am einfachsten zu bedienen finde. Audacity ist zwar auch sehr gut, nur mag ich einfach die GUI nicht besonders. Es gibt hier noch weitere
Alternativen, da schaust und testet Du am besten mal selber.
Nach einer Aufnahme einer 12" markiere ich die Aufnahme, schneide Ende & Anfang zurecht, normalisiere (105%, Anpassung der Lautstärke, macht auf jeden Fall Sinn wenn man später in AAC o.ä, konvertiert und eine ähnliche Lautstärke wie andere MP3s haben will) und speichere (oder war's "exportieren"?) anschliessend als AIF-Datei mit Dateinamen "Artist - Songname - Label-KatNr". Danach wird mit iTunes als Apple Lossless Datei importiert und dort dann gleich die richtigen Tags/Labels gesetzt. Das ginge aber auch mit der kostenlosen Freeware
Tagr, bzw. hat an dieser Stelle Audacity den Vorteil, dass man gleich beim Speichern die Tags setzen kann. Ach ja, insofern benutze ich auch iTunes als Verwaltungs-App. Da ich dort nur meine Vinyls alle im Lossless Format drin habe, finde ich alle digitalisierten Aufnahmen über Smart-Filter (Format=Apple Lossless) schnell wieder.
Wie auch immer, wünsche Dir viel Spass beim Aufnehmen!